Книгу со старинными рецептами декабристов из Забайкалья переиздали в пермской типографии.
В произведении собраны мастер-классы по приготовлению блюд первой половины 19 века, краеведческие очерки о ссыльных, а также каталог музейных экспонатов, связанных с историей участников восстания на Сенатской площади.
Основой для издания стала рукопись с рецептами из фондов краевого краеведческого музея. По одной из версий она принадлежала Аполлинарии Смольяниновой – жене декабриста Дмитрия Завалишина.
Работали над сборником учёные из Читы, Иркутска и Владивостока, а о том, где можно будет увидеть и купить переиздание, рассказали в новости.
Фото из telegram–канала Забайкальского краевого краеведческого музея
