Фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом Чайном пути» пройдет в Чите
В рамках фестиваля 15 сентября в Читу приедет команда российских и иностранных шеф-поваров.
Гости вместе с ресторанами Читы проведут для жителей и гостей города серию гастроужинов.
Гастрономическое сотрудничество на площадках ресторанов подразумевает разработку блюд, объединяющих традиции России, Китая и Монголии.
Ужины будут проходить в ресторанах города на протяжении четырех дней:
попробовать монгольскую кухню можно будет в ресторане «Звезда Кочевника» 16 сентября,
насладиться забайкальским меню, разработанным в том году приглашаем 17 сентября в ресторане «Кимчи»,
18 сентября в ресторане «Форест» гости смогут отведать китайскую кухню,
русская кухня ждет всех желающих 19 сентября в ресторане «Забайкалье».
Завершится фестиваль на Театральной площади 20 сентября. С 15.00 здесь стартует работа разнообразных площадок, среди них - арт-площадка «Объекты культурного наследия Забайкалья».
На «Аллее вкусов» гости праздника смогут посетить выездные площадки ресторанов «Форест», «Кимчи», «Грилевич», «Black kitchen», «Вау фуршет» и «Звезда кочевника».