Роспотребнадзор Забайкалья подвел итоги проверок школьного питания
Специалисты Забайкальского Роспотребнадзора подвели итоги проверок школьного питания за минувший учебный год. Проверки прошли во всех школах края, а также у компаний, которые поставляют продукты и готовят еду.
Главная выявленная проблема — устаревшее оборудование на школьных кухнях. Более половины пищеблоков не имеют современной техники и инвентаря для полноценного приготовления пищи. Также в каждой третьей столовой нарушались санитарные нормы. При этом качество самой еды, по оценке Роспотребнадзора, улучшилось.
