Целая гора вкусняшек за полчаса: творожные шарики к чаю — просто и быстро

7 июля 2025, 03:50

Ну просто нереально вкусно.

Отличный вариант на завтрак или перекус.

Нам надо

  • Творог 150 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель ½ ч. л.
  • Соль ? ч. л.
  • Сливочное масло 40 г
  • Сгущенное молоко 100 г
  • Мука 150200 г
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра или шоколад для украшения

Пошагово

  • Смешать творог, яйцо и соль.
  • Добавить мягкое сливочное масло, влить сгущёнку и снова перемешать.
  • В отдельной посуде соединить муку с разрыхлителем, затем постепенно добавлять к творожной массе. Оставить его на 15 минут.
  • Смочить руки водой, отщипывать небольшие кусочки теста (примерно по 10 г) и скатывать шарики. В итоге получится около 50 штук.
  • Разогреть в сотейнике масло и обжарить шарики на среднем огне до золота.
  • Выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от жира.

    Посыпать пудрой или полить шоколадом.

    Источник: ИА Nord-News

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Zab-news.ru