Как правильно собирать и хранить ранние яблоки и груши: полезные советы

Оптимальное время для сбора урожая

Правильный момент для сбора это основа успешного хранения фруктов. Именно в этот период плоды достигают максимальной зрелости и имеют наилучшие качества. Чтобы не упустить момент, необходимо обращать внимание на несколько признаков готовности, таких как:

• Изменение цвета плодов;
• Легкость отделения фруктов от ветки;
• Потемнение семян внутри плодов;
• Упругость кожицы при надавливании.

Тонкости сбора и подготовки к хранению

Сбор фруктов требует особого внимания и аккуратности. Важно придерживаться нескольких правил:

• Собирать плоды только в сухую погоду;
• Использовать садовые ножницы для аккуратного удаления плодов;
• Сразу же сортировать собранные фрукты по качеству.

После сбора фруктам нужно дать время отдохнуть, осмотрев и отобрав поврежденные экземпляры. Это предотвратит возможное загнивание и испорченность других плодов.

Условия и методы хранения

Для длительного хранения ранних яблок и груш необходимо создать оптимальные условия. Основные рекомендации:

• Температура хранения должна быть в пределах 02C;
• Уровень влажности от 85 до 90%;
• Помещение должно быть темным и хорошо вентилируемым.

Существует несколько методов хранения, которые помогут сохранить свежесть фруктов:

• Хранение в ящиках с хорошей вентиляцией;
• Использование бумажных пакетов для хранения;
• Погреб или холодный подвал.

Опытные садоводы рекомендуют регулярно проверять запасы и следить за состоянием плодов. Это поможет избежать пропадания урожая и продлит его хранение, сообщает Дзен-канал "Шуруп и Укроп".