Узнайте, как легко и быстро сварить свёклу

Узнайте, как легко и быстро сварить свёклу

Многие из нас привыкли тратить на варку свёклы целых пару часов. Но есть способ, который не только сократит это время, но и поможет сохранить все полезные элементы этого замечательного корнеплода.

Шаги простого приготовления

  • Тщательно промойте свёклу, чтобы удалить грязь.
  • Поместите её в кастрюлю с кипящей водой, убедившись, что она полностью погружена.
  • Доведите до второго кипения и варите свёклу примерно полчаса.
  • По истечении времени слейте горячую воду.
  • Затем залейте свёклу холодной водой и оставьте на 10–15 минут.
  • Почему это работает?

    Резкие изменения температуры позволяют свёкле свариться быстрее, не теряя при этом ценной питательной ценности. Теперь вы можете наслаждаться ярким вкусом свёклы в ваших блюдах без лишних затрат времени.

    Пробуйте новые рецепты

    Готовую свёклу можно использовать в различных салатах и закусках, таких как салат с пекинской капустой, о котором мы недавно рассказали. Удивляйте своих близких новыми вкусами и сохраняйте пользу овощей.

    Источник: Лента новостей Забайкалья