Забайкальцы отправили 10 000 порций вторых блюд в зону СВО
Команда женщин фронтовой кухни из Красного Чикоя уже второй год готовит блюда в реторт-пакетах. В день они изготавливают около 30 упаковок.
Готовые порции стерилизуют в автоклаве для длительного хранения. Продукт сохраняет свои полезные свойства более года без холодильника и удобен для использования — его нужно только подогреть.
Участвует в работе целая команда жителей Красного Чикоя: одни готовят, другие помогают с подготовкой продуктов и предоставляют сырье — мясо, рыбу, овощи, а также оказывают финансовую поддержку.
Фото: Администрация Красночикойского района
