Карамельный ягель попадет в меню ресторанов Читы
Десерт из ягеля и крем-брюле из кедровых орехов. Эти и многие другие блюда забайкальцы могут попробовать в рамках гастрофестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом Чайном пути», который проходит в краевой столице.
В рамках масштабного события в Чите проводятся кулинарные мастер-классы с участием именитых шеф-поваров. На одном из них побывал Эльшад Сафаров.
