Ленивые овсяные пирожки: вкусное и полезное лакомство без лишних калорий

Ленивые овсяные пирожки: вкусное и полезное лакомство без лишних калорий

В мире кулинарии ПП-рецепты становятся всё более популярными, и одной из таких изюминок являются ленивые овсяные пирожки с яблоком и курагой. Эти пирожки не только просты в приготовлении, но и подарят наслаждение всем любителям здорового питания.

Почему стоит попробовать?

Необычная идея приготовления лакомств пришла из кулинарного шоу, где участница удивила всех нежными пирожками. Проблема лишь в том, что классические версии часто содержат много сахара и пшеничной муки. Однако этот новый рецепт предлагает альтернативу, основанную на овсяных хлопьях и полезных начинках.

Идеальные ингредиенты для восхитительного теста

Для создания ароматных пирожков потребуются следующие компоненты:

  • Овсяные хлопья - 70 г
  • Мука из зелёной гречки - 50 г
  • Яблоко (среднего размера) - 1 шт (~130-150 г)
  • Курага - 40 г
  • Кефир - 120 мл
  • Яйцо - 2 шт
  • Сливочное масло - 20 г
  • Корица - 1 ч. ложка
  • Соль - 0,5 ч. ложки
  • Сода - 0,5 ч. ложки
  • Уксус (яблочный или обычный) - 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

Приготовление этих пирожков требует всего лишь нескольких этапов:

  • Нужно измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
  • Смешать кефир и яйца до однородности.
  • В получившуюся массу добавить сухие ингредиенты, после чего установить на огонь соду с уксусом, замешивая тесто до получения консистенции, схожей с жидкими оладьями.
  • Яблоко и курагу нарезать мелкими кусочками и немного обжарить на сливочном масле с добавлением корицы.
  • Соединить начинку с тестом, а затем выпекать в мультипекаре на панели «сэндвич» до золотистой корочки.
  • Эти пирожки не оставят равнодушными никого, кто стремится к здоровому питанию без отказа в удовольствиях. Приятного аппетита!

    Источник: #homeaesthetics

    Лента новостей