Студенты приготовили блюда 200-летней давности

15 октября 2025, 18:56

Студенты приготовили блюда 200-летней давности

Забайкальские повара продолжают готовить блюда из поваренной книги декабристов. Сегодня студенты и преподаватели Читинского торгово-кулинарного училища и шеф Алексей Кольцов приготовили сразу несколько угощений XIX века.

Как прошел мастер-класс, и что приготовили студенты, расскажет Эльшад Сафаров.

@zabrtk | Мы в MAX

Источник: Telegram-канал "Телеканал "Забайкалье""

Топ

Кадры освобождения Алексеевки в Днепропетровской области и Новопавловки в ДНР

Алексеевка. Под контроль наших войск перешло более 8 квадратных километров территории, сообщили в Минобороны. На первом видео — слаженная работа операторов дронов и артиллерийских расчетов. Войны-забайкальцы совершили стремительный рывок и водрузили...

Вчера, 23:58

ВС РФ расширяют Добропольский выступ и взяли Красноармейск в огневое кольцо

на Украине окончательно приутихли победные реляции с Добропольского выступа, который, как уверяла пропаганда, практически срезан, а русские попали то ли в два, то ли в три котла.На деле ВС РФ продолжают пусть и постепенно, но расширять...

Вчера, 22:10

Следы брызг на одежде исчезнут, будто и не было: поможет средство из трех ингредиентов

Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы отстирать грязь с брюк и пальто. На самом деле в брызгах из луж есть не только песок, а еще и машинные масла. Их трудно вывести даже с помощью хорошего порошка, так что после осенних прогулок по городу...

01:22

Чудо-средство? Что будет, если мыться хозяйственным мылом

Советские люди долгое время использовали хозяйственное мыло вместо банного мыла и шампуня, и это считалось полезным. В книге «Домоводство» 1959 года можно найти подробные рекомендации по водным процедурам. Ее составители рекомендовали мыть...

01:08

Лучше ресторанного: секретный ингредиент поможет сделать мясо как в Италии

Если вы хотите порадовать близких необычным и простым блюдом, попробуйте приготовить тушеную телячью голяшку по итальянскому рецепту. Придать интересный вкус поможет обыкновенный апельсиновый сок.Для блюда вам понадобятся: говяжий край, одна банка...

00:23

Стоит ли осенью менять землю в теплице: в спорном вопросе поставлена окончательная точка

Существует устойчивое мнение, что осенью надо полностью заменять землю в теплицах и парниках. Либо обрабатывать ее хлорной известью, чтобы полностью обеззаразить.По словам агронома Елены Раченко, пользоваться известью стоит лишь в крайних случаях....

Вчера, 23:09

#* Подборка интересных новостей из регионов к этому часу

Те, кто пытался купить билеты в кассах театра, занимали очередь с 6 утра. 3 и 4 ноября в Курске покажут спектакль «Ревизор» с Владимиром Машковым, 22 и 23 ноября — «Кто боится Вирджинии Вульф» с Евгением Мироновым. А курские театралы уже выстроились...

Вчера, 20:10

Самое время для стрижки: правила ухода за волосами в холодное время

В межсезонье наши волосы сильно страдают. Кончики секутся и становятся ломкими, а локоны тускнеют и теряют лоск. Парикмахер Люк Бенсон из Англии назвал изданию The Sun основные способы защиты волос в холодное время года.Эксперт рекомендует...

Вчера, 22:23

Армия России освободила Алексеевку Днепропетровской области

Бойцы 36 отдельной гвардейской мотострелковой бригады 29 гвардейской армии совершили стремительный рывок преодолели оборонительные рубежи противника и ворвались в Алексеевку Днепропетровской области.В ожесточенных боях забайкальские войны освободили...

Вчера, 18:12

Деревянная доска станет как новая: с этим лайфхаком уберете и вонь, и пятна

Разделочные доски из дерева довольно быстро приходят в негодность. В надрезанных местах копятся остатки пищи и влага, в результате образуются пятна, появляется неприятный запах. Но это вовсе не значит, что надо менять утварь каждый...

Вчера, 22:08

С помощью такого способа приготовления тыква сохранит все полезные свойства: все дело в кожуре

Из-за термической обработки большинство продуктов теряют свои полезные свойства. Чтобы этого не произошло с сезонной тыквой, важно правильно ее готовить.Врач-диетолог Римма Мойсенко в беседе с порталом «Городовой» пояснила, что...

Вчера, 21:23

9 из 10 хозяек хранят одежду неправильно: вот какие три ошибки допускает практически каждая

Кажется, что ничего хитрого в хранении одежды нет. Однако многие хозяйки раз за разом допускают три распространенных ошибки. В итоге одежда теряет презентабельный вид. Например, не стоит вешать вязаные кофты и платья на плечики. Даже самая...

Вчера, 21:09

Работа над ошибками. Забайкальский краевой суд по апелляционному представлению прокурора отменил оправдательный приговор Нерчинского районного суда в отношении 49-летняя женщины, обвиняемой в убийстве своего брата

Ее версия о действиях в состоянии необходимой обороны, сначала принятая судом первой инстанции, была в итоге отвергнута.Подробности можно узнать...

Вчера, 11:24

В Забайкалье местный житель предстанет перед судом по обвинению в покушении на дачу взятки

Следователи следственного отдела по Железнодорожному району города Читы следственного управления СК России по Забайкальскому краю завершили расследование уголовного дела в отношении 22-летнего жителя города Читы, который обвиняется в покушении на дачу...

Вчера, 16:47

Растворятся даже въевшиеся пятна: как без проблем отстирать кухонные полотенца

Кухонные полотенца с застарелыми пятнами хозяйки обычно выбрасывают. Ведь кажется, что вывести загрязнения, не испортив ткань, уже не получится. Однако это не так.Блогер Елена Матвеева в беседе с порталом «Городовой» рассказала о средстве, которое...

Вчера, 19:23

Забайкальские лучники в составе сборной команде России Арсалан Балданов и Владислав Дагбаев примут участие в Гран-При Монтенегро и Балканском Чемпионате по стрельбе из лука в Черногории

С 14 по 18 октября в Херцег-Нови будут проходить Гран-При Монтенегрои Балканский чемпионат по стрельбе из лука — два международных турнира, которые собрали участников из 7 стран.За пять дней соревнований спортсмены разыграют 84 медали в индивидуальных...

Вчера, 13:15

Всероссийские соревнования по боксу памяти Иосифа Кобзона стартовали в Агинском

В поселке Агинское ХХI первые Всероссийские соревнования по боксу памяти депутата Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации 2-7 созывов, Героя труда России, Народного артиста Советского Союза, профессора Иосифа Давыдовича...

Вчера, 21:42

Юрий Трутнев: в ТОР «Патриотическая» на Дальнем Востоке научились производить технику, до которой противник пока не дотягивается

Резиденты территории опережающего развития «Патриотическая» на Дальнем Востоке выпустили более 26 тысяч FPV дронов различных модификаций и свыше 100 БПЛА самолетного типа для нужд специальной военной операции. Об этом сообщил в интервью ТАСС...

Вчера, 17:49

На Всероссийский конкурс на лучшее путешествие «Дальний Восток – Земля приключений» прислали 11 фильмов о Забайкалье

Одна из работ – о национальном парке федерального значения «Алханай» в Забайкалье. Авторы ролика Светлана Тулунова и Надежда Соскова показали живописную природу и рассказали о древних традициях, связанных со священным местом.«Интерес к...

Вчера, 15:23

Два дома сгорели за одну ночь в Чите, погибли три человека

Один пожар случился на улице Кастринской, жертвами стали двое мужчин. Предварительно, в доме случилось короткое замыкание. Другое возгорание произошло в СНТ «Сигнал», погиб так же мужчина. Причина — неаккуратность при курении.Всего с начала года в...

Вчера, 22:22