Шеф-повара и гурманы призывают попробовать новые гастрономические находки, и эти котлеты – одна из них. Сочетание свинины, креветок и ароматных азиатских специй превращает обычное блюдо в кулинарное путешествие по восточным традициям. С чесноком, маринованным имбирем, тайским перцем и хрустящей панировкой панко, это блюдо порадует даже самых искушенных ценителей.
Что потребуется для приготовления?
Чтобы создать это кулинарное произведение, понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина – 400 г
- Очищенные креветки – 100 г
- Яйца С1 – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Тайский перец – 1 шт.
- Халапеньо – 1 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Маринованный имбирь – 20 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Кинза – 1 пучок
- Кукурузный крахмал – 150 г
- Рыбный соус – 20 мл
- Соевый соус – 20 мл
- Вода – 100 мл
- Сухари панко – 100 г
- Растительное масло – 2 л
- Сладкий соус чили – 30 г
- Соль – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить эти аппетитные котлеты довольно просто, если следовать пошаговой инструкции:
Готовые котлеты можно подавать с нарезанным зеленым луком и кинзой, а также со сладким соусом чили для пикантности. Это идеальный вариант для закуски на вечеринке или оригинального ужина! Не упустите возможность удивить своих близких необычным сочетанием вкусов!
