Приготовление ужина для всей семьи — это не только обязанность, но и возможность создать атмосферу уюта и тепла. Каждый вечер у стола собираются разные поколения, и задача состоит в том, чтобы угодить всем. Вот несколько простых и вкусных идей для ужина, приготовленных с минимальным количеством усилий, сообщает Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ".
Легкость в приготовлении
Ужин может быть сытным и аппетитным, не требуя при этом много времени в кухне. В этом сборнике рецептов готовка осуществляется в духовке — просто подготовьте ингредиенты, разместите их в форме и дайте сделать работу духовке. Итак, начнем!
Простые ингредиенты
Для приготовления выбранного блюда понадобятся:
- 3 куриных бедра (без кожи и костей)
- 2 луковицы
- 5-6 картофелин
- 300 граммов грибов
- 80 граммов сыра (по желанию)
- Соль, перец и пряные травы по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Этапы приготовления
1. Подготовка ингредиентов:
- Нарезать лук.
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Куриные бедра нарезать небольшими кусочками и приправить солью, перцем и пряными травами, отставив в сторону.
- Грибы нарезать, обжарить сначала без лука, а затем добавить его к грибам.
2. Сборка блюда: на дно формы выложить часть лука, затем половину картофеля, добавить мясо, потом снова лук, повыше слой картофеля, а финальным слоем будут грибы. Накрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 50-60 минут. За 5 минут до конца запекания добавить сыр, если используется, и вернуть в духовку.
Собственно, это и есть краткий курс по созданию домашнего ужина, который порадует всю семью. Приготовление станет легким и веселым процессом, а вкусный результат сделает вечер незабываемым!
