Паштет, изготовленный из консервированного тунца, — это отличный способ быстро и сытно перекусить. Этот деликатесный рецепт не требует особых кулинарных навыков и подойдет как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Благодаря нежной текстуре и неповторимому вкусу, такая закуска станет настоящим хитом среди любителей морепродуктов.
Необходимые ингредиенты
- 1 баночка консервированного тунца (180 г)
- 2 яйца
- 1 луковица
- Специи по вкусу (рекомендуются итальянские травы)
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка лимонного сока
Пошаговое приготовление
Приготовление этого паштета — настоящая находка для занятых людей. Вы сможете запечь его менее чем за 20 минут, и он отлично подойдет для бутербродов или в качестве начинки для тарталеток.
1. Сначала необходимо отварить яйца, охладить их и очистить от скорлупы.
2. Затем лук следует мелко нарезать, чтобы он лучше смешался с другими ингредиентами.
3. С консервов сливается лишнее масло, а тунец выкладывается в миску вместе с нарезанным луком и яйцами.
4. Все ингредиенты помещаются в блендер. На максимальной скорости их следует тщательно перебить до достижения однородной консистенции.
5. На завершающем этапе добавляются соль, специи и лимонный сок, после чего масса снова перемешивается для равномерного распределения вкусов.
Паштет готов к подаче. Его можно аккуратно намазать на хлеб или использовать в качестве начинки для закусок. Этот простой, но изысканный рецепт порадует ваших близких и подарит новые вкусовые ощущения.
