Компетентный выбор продуктов может значительно улучшить состояние людей, страдающих ревматоидным артритом. Хотя диета не способна излечить это заболевание, она может помочь контролировать воспалительные процессы в организме, обеспечивая тем самым необходимую питательную поддержку и способствуя поддержанию нормального веса. Это особенно важно, так как избыточный вес усиливает нагрузку на суставы и может снизить эффективность некоторых медикаментов.
Полезные продукты для содержания и борьбы с воспалением
Научные исследования подтверждают, что средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами, цельными злаками и полезными жирами, идеально подходит для людей с ревматоидным артритом. Рассмотрим подробнее, какие продукты стоит включить в рацион:
- Жирная рыба. Лосось, тунец и сардины, обладающие высоким содержанием омега-3 жирных кислот, могут помочь в уменьшении воспаления. Необходимо помнить о балансе между омега-3 и омега-6, так как избыток последних может усугубить состояние воспаления.
- Фрукты и овощи. Эти продукты полны антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы и поддерживают здоровье клеток. Рекомендуется потреблять несколько видов фруктов и овощей каждый день.
- Цельнозерновые продукты. Овес, бурый рис и цельная пшеница способствуют снижению уровня воспалительных маркеров, таких как С-реактивный белок, и предлагают больше необходимых питательных веществ.
Дополнительные полезные продукты
Наиболее полезные источники белка и клетчатки полезны для пациентов с РА:
- Горох и фасоль. Эти бобовые невероятно полезны благодаря низкому содержанию жира и высокому содержанию витаминов и минералов, необходимых для здорового функционирования организма.
- Орехи. Мононенасыщенные жиры, присутствующие в орехах, известны своей способностью поддерживать здоровье сердца. Особенно хороши грецкие орехи, богатые омега-3.
- Оливковое масло. Рекомендуется использовать вместо обычных жиров, так как оно обладает противовоспалительными свойствами благодаря наличию олеокантала.
Выбирая правильные продукты, можно значительно улучшить качество жизни при ревматоидном артрите и снизить воспалительные процессы в организме.
