Среднеспелая свёкла «Конкурс» ценится за высокую сахаристость, хорошую урожайность и пригодность как для домашней кухни, так и для переработки. При грамотном уходе корнеплоды вырастают крупными и сохраняют вкус при хранении.
Особенности сорта
Сорт допущен к использованию в 2016 году. Над ним работали селекционеры Юрий Кравцов, Валентина Добросотская и Наталья Куликова. «Конкурс» — одноростковая свёкла со средней урожайностью около 621 ц/га. Средний вес корнеплода составляет примерно 548 г, содержание сахара — 18,2%. Овощ подходит для салатов, горячих блюд и производства сахара.
Свёкла содержит клетчатку, витамины и минералы, в том числе калий, магний и железо. Её насыщенный цвет обеспечивают природные пигменты — беталаины.
Растение формирует широкие зелёные листья на длинных черешках. Корнеплоды удлинённые, с плавным переходом к стеблевой части.
Посадка и уход
Для грядки выберите солнечное место с лёгкой плодородной почвой нейтральной или слабокислой реакции. Не выращивайте свёклу на одном участке несколько лет подряд. Хорошие предшественники — картофель, капуста, бобовые, огурцы и лук.
- Сейте в конце апреля или начале мая, когда почва прогреется примерно до +6…+8 °C. Глубина борозд — 2–3 см, расстояние между рядами — 25–30 см.
- Оставляйте между семенами 7–10 см. После появления всходов проредите посадки: сначала до 3–4 см, затем до 10–15 см.
- Поливайте регулярно, особенно в жару и во время активного роста. После дождей и полива рыхлите землю, удаляйте сорняки; мульча поможет сохранить влагу.
- Подкормки вносите умеренно, ориентируясь на состояние растений и рекомендации на упаковке удобрения. Избыток питания, как и свежий навоз, может ухудшить качество корнеплодов.
Хотя сорт обладает хорошей устойчивостью, осматривайте листья и основание стеблей: свёкла может пострадать от грибковых болезней и тли. Удаляйте поражённые части, соблюдайте севооборот, а средства защиты применяйте только по инструкции.
«Конкурс» подойдёт тем, кто ищет сладкую и продуктивную свёклу для огорода. Солнечное место, своевременное прореживание и умеренный полив помогут раскрыть потенциал сорта.