Горячие бутерброды за 20 минут: сытный завтрак с мясом, томатом и сыром

Хрустящий батон, сочная начинка и золотистая сырная корочка — эти горячие бутерброды подойдут для завтрака или быстрого перекуса. На приготовление уйдёт около 20 минут, а начинку можно смешать заранее.

Что понадобится

Половина батона;
30 г размягчённого сливочного масла;
150 г варёно-копчёного мяса;
1 крупный помидор;
80 г полутвёрдого сыра;
3 ст. л. майонеза;
чёрный перец и соль — по вкусу;
зелень для подачи.

Как приготовить

Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1 см и тонко смажьте каждый кусочек сливочным маслом.

Мясо и помидор нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите, затем соедините ингредиенты с майонезом. Поперчите, при необходимости посолите и перемешайте.

Распределите начинку по ломтикам батона. Запекайте в духовке, разогретой до 200 °C, 10–15 минут — до румяной корочки. Готовые бутерброды посыпьте рубленой зеленью.

Сливочное масло помогает батону остаться мягким и придаёт ему нежный вкус. Чтобы ломтики не пересохли, следите за ними в духовке и достаньте, как только сыр подрумянится.