Кремовый суп с креветками: легкость приготовления и взрыв вкуса на вашем столе
Вдохновение для обеда
Недавно я наткнулась на обалденный рецепт супа с креветками и не могла устоять перед соблазном его приготовить. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать своих близких.
Чудесные ингредиенты
Вот что вам понадобится:
Плавленый сыр (250 г);
Очищенные креветки (300 г);
Лук (1 шт.);
Морковь (1 шт.);
Чеснок (1 зубчик);
Картофель (4 шт.);
Свежая зелень (1 пучок);
Соль и перец по вкусу.
Шаги к кулинарному шедевру
Приготовление этого супа — легкое и увлекательное занятие:
В большой кастрюле закипятите 2 литра воды, затем добавьте плавленый сыр, тщательно размешивайте до полного растворения.
Положите нарезанный кубиками картофель и варите до размягчения.
На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук в течение двух минут, затем добавьте натертую морковь и готовьте до золотистой корочки.
Когда картофель будет готов, его нужно хорошо размять, смешав с овощами, добавьте измельченный чеснок, очищенные креветки, соль, перец и нарезанную зелень.