С наступающим Новым годом грядут семейные и дружеские встречи, и одним из главных компонентов праздника традиционно становятся вкусные салаты. Вместе с кулинарными традициями стоит обновить меню, добавив немного разнообразия. Предлагаем вашему вниманию шесть салатов, которые станут настоящими звездами вашего новогоднего стола.
Неожиданная классика: Салат с селедкой под шубой
Этот салат не нуждается в представлении, но предлагается добавить ему изысканности. Для начала, мелко нарезать лук и замариновать его в смеси соли, сахара и уксуса. Лук обжаривается до золотистого цвета, добавляя глубину вкуса. Салат укладывается слоями: картофель, селедка, маринованный лук, морковь, затем идет жареный лук, который придаст блюду особую изюминку. Завершает композицию свекла и натертые яйца. После охлаждения в холодильнике на несколько часов, салат готов к подаче!
Мужская кулинарная находка: Салат "Мужской каприз"
Этот салат поразит любителей мяса. Первым делом отварить говядину в подсоленной воде и нарезать соломкой. В миску добавляются морковь по-корейски, болгарский перец, консервированная фасоль и кукуруза. Все ингредиенты щедро заправляются растительным маслом, и вы получите ароматный и сытный салат, который порадует своей насыщенностью.
Экзотика на столе: Курица под кайфом
Очередной свежий взгляд на привычное блюдо: курица, плавленный сыр и помидоры создают потрясающее сочетание. В этом салате курица нарезается и укладывается первыми слоями, затем идут яйца и натертый сыр с майонезом. Не забудьте про хрустящие сухарики. Последний штрих – посыпка маком. Это создание станет настоящим кулинарным произведением искусства на вашем празднике.
Каждый из предложенных салатов легко готовится и украсит ваш новогодний стол. Они удовлетворят даже самых привередливых гурманов и сделают праздник незабываемым благодаря разнообразию текстур и вкусов. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
