Вкусный индийский десерт «Кхара пера» за 10 минут

Вкусный индийский десерт «Кхара пера» за 10 минут

Ищете легкий и быстрый рецепт сладости? Тогда «Кхара пера» — именно то, что вам нужно! Этот индийский десерт, в переводе означающий «простое чудо», на самом деле оправдывает своё название.

Что вам потребуется?

  • 125 г сливочного масла;
  • 1 ч. л. сливок;
  • 4 ст. л. какао;
  • ванилин и кокосовая стружка по вкусу;
  • 300 г сухого молока.

Как приготовить «Кхара пера»?

Приготовление этого десерта занимает всего 10 минут! И даже дети могут с лёгкостью справится с этим рецептом.

  • В глубокой миске соедините сахарную пудру и сухое молоко, добавляя ванилин и нарезанное сливочное масло.
  • Первоначально перемешайте вазу вилкой, а затем продолжайте руками до получения однородной и мягкой массы. Если необходимо, добавьте немного сливок для кремообразной текстуры.
  • Сформируйте из полученной массы небольшие шары, обваляйте половину из них в какао, а другую в кокосовой стружке.
  • После этого уберите конфеты в холодильник на 3-4 часа. И вот, ваш домашний десерт готов! Наслаждайтесь нежным и вкусным «Кхара пера» с близкими.

    Источник: Лента новостей Забайкалья