Пицца — это любимое блюдо многих, но как быть, если нет времени на длительное приготовление? В этой статье представлены три простых и быстрых рецепта пиццы, которые можно легко приготовить на сковороде. Эти блюда идеально подходят как для обеда, так и для вечеринки с друзьями, сообщает Дзен-канал "INMYROOM LIFE".
Рецепт №1: Пицца из яиц
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 9 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Твердый сыр — 150 г
- Колбаса — 400 г
- Помидоры — 3 шт.
Приготовление:
Взбить яйца в глубокой миске.Добавить майонез и сметану, перемешать до однородной массы.Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая снова.На раскаленной сковороде с маслом равномерно распределить полученное тесто.Нарезать колбасу и выложить ее на тесто.Помидоры нарезать кольцами и разместить сверху.Сыр натереть и посыпать сверху пиццы.Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 10 минут.Рецепт №2: Картофельная пицца
Ингредиенты:
- Картофель — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Лук-порей — 1 шт.
- Бекон — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 50 г
Приготовление:
Натереть очищенный картофель на терке и смешать с другими ингредиентами.Обжарить лук, бекон и шампиньоны на сковороде.На другой сковороде обжарить картофельную массу до золотистой корочки.Перевернуть блин, выложить бекон, лук и грибы, добавить помидоры и посыпать сыром.Накрыть крышкой и готовить несколько минут, пока сыр не расплавится.Рецепт №3: Сметанная пицца с курицей
Ингредиенты:
- Сметана — 8 ст. л.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 5 ст. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Помидор — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Куриное мясо (отварное) — 50 г
- Бекон — 50 г
- Сыр — 150 г
Приготовление:
Смешать сметану с яйцами, добавить муку и разрыхлитель.Нарезать овощи и мясо, натереть сыр.Разогреть сковороду, вылить тесто, добавить начинку и посыпать сыром.Накрыть крышкой и готовить 15–20 минут.
