Существует распространенное заблуждение, что кофе способствует обезвоживанию организма и обладает мочегонным действием, из-за чего его следует избегать для поддержания правильного баланса жидкости. Но как можно утверждать, что причиной частых «походов в туалет» является именно кофе, а не жидкость, содержащаяся в напитке?
Исследование и результаты
Недавнее исследование, в котором участвовали 50 мужчин, регулярно употребляющих 3-6 чашек кофе в день, дало интересные результаты. Участников разделили на две группы: одна из них пила 800 мл кофе, другая – воду, в течение нескольких дней. В результате контролировалось всё: питание, физическая активность, а также отслеживались показатели гидратации, сообщает Дзен-канал "Спортивные Советы".
Полученные данные показали, что при умеренном употреблении кофе, мужчины не испытывают обезвоживания. Более того, жидкость, содержащаяся в кофе, полностью компенсировала возможные мочегонные эффекты. У участников, которые привыкли к кофеину, была обнаружена толерантность: органы выделительной системы не проявляли признаков обезвоживания.
Когда кофе может быть мочегонным?
Интересно отметить, что если потреблять кофе в больших количествах после длительного перерыва от кофеина, то можно заметить кратковременное увеличение урination. Однако обычные «дозы» кофеина из кофе, чая и безалкогольных напитков, как показали исследования, не приводят к значительным мочегонным эффектам. Это подтверждают результаты метаанализа, в котором рассматривались 16 различных исследований, указывая на то, что опасения о потере жидкости из-за кофе сохраняются без оснований.
Итоги исследования
- Кофе можно учитывать в общем потреблении жидкости, как и другие напитки.
- Даже если кофе и вызывает кратковременные мочегонные эффекты, количество жидкости, полученной от его употребления, превышает уровень выделяемой жидкости. Это особенно верно для тех, кто пьет кофе регулярно.
Таким образом, следует рассматривать кофе как полноценный источник жидкости, который не оказывает негативного влияния на уровень гидратации организма, если его употреблять с умом.
