Что понадобится для приготовления?
Приготовление этого кулинарного чуда не займет много времени. Для того чтобы сделать аппетитную намазку, понадобятся следующие ингредиенты:
- Малосольная сельдь – 1 шт.
- Сливочное масло – 150 г
- Плавленые сырки – 2 шт.
- Морковь – 3 небольшие штуки
- Соль – щепотка
Этапы приготовления
Приступая к кулинарному творчеству, важно следовать простым шагам, чтобы добиться идеального результата:
Сначала морковь необходимо тщательно промыть и отварить или запечь до полной готовности. После этого остудить и очистить от кожуры.Следующим шагом будет подготовка малосольной сельди – её следует разделать на филе, избавившись от костей.Далее сливочное масло должно быть размягчено при комнатной температуре, чтобы легко перемешивалось с другими ингредиентами.С помощью мясорубки нужно пропустить подготовленные морковь, сельдь и плавленые сырки. Если у вас под рукой есть блендер, можно использовать и его, но мясорубка придаст??енной массе более интересную текстуру.К полученной смеси добавляется мягкое масло, после чего массу следует посолить по вкусу.Чтобы намазка стала более однородной, рекомендуется убрать её в холодильник на некоторое время, чтобы она слегка схватилась.Перед подачей намазать смесь на поджаренные тосты и красиво уложить на блюдо. По желанию, можно украсить свежим укропом.Эта необычная закуска станет настоящим украшением любого стола и удивит даже искушенных гурманов. Приятного аппетита!
