Проблема резко нагревающейся посуды во время разогрева еды в микроволновых печах знакома многим. Специалисты заявляют, что данная ситуация чаще всего не связана с неисправностями техники, а возникает из-за неправильного выбора контейнеров для микроволновки.
Выбор посуды имеет значение
Многочисленные пользователи нередко применяют тарелки и миски, не предназначенные для использования в микроволновых печах. Это приводит к тому, что посуда становится горячей, а содержимое остается теплым или даже холодным.
Вызывает обеспокоенность и то, что некоторые производители маркируют свою продукцию как подходящую для СВЧ, хотя такие утверждения могут быть далеки от правды. Это ставит потребителей в рискованное положение и может привести к недомоганию при использовании недостаточно качественных изделий.
Проверка пригодности посуды
Чтобы проверить, годится ли тарелка для разогрева в микроволновке, можно провести простой тест. Наполните емкость водой и поставьте ее в микроволновую печь на одну минуту. Если посуда значительно нагреется, это сигнализирует о том, что она не подходит для использования. В обратном случае, если только вода стала горячей, значит, с вашей емкостью все в порядке.
Еще один секрет — правильно размещать емкость внутри микроволновки. Вместо того чтобы ставить тарелку в центр вращающегося поддона, лучше сместить ее ближе к краю. Это улучшит распределение энергии и позволит еде прогреваться равномерно. Такая рекомендация особенно актуальна для старых моделей печей.
Потенциальные риски
Важно помнить о том, что длительное воздействие микроволнового излучения может вызывать утомляемость, головные боли и нарушения сна. Кроме этого, ученые обращают внимание на возможность изменения молекулярной структуры продуктов, что может приводить к образованию нежелательных соединений, иногда даже канцерогенных, при разогревании определенных категорий пищи, таких как молоко и злаки.
