Жюльен с картошкой: идеальное блюдо для любого случая
Непревзойденный вкус жюльена покоряет сердца гурманов. Это блюдо можно подготовить заранее, а при необходимости просто поместить в духовку. Идеальный вариант для занятых вечеров или уютных семейных ужинов, сообщает Дзен-канал "Готовим с Натальей .".
Необходимые ингредиенты
Для приготовления жюльена на 4 порции, потребуется:
Грибы (по выбору) — 200-300 г
Куриное филе — 200-300 г
Одна луковица
Твердый сыр — 160 г
Майонез или жирная сметана — 4 ст. ложки
Картофель — 4 шт.
Алгоритм приготовления
Приступим к готовке:
Растопите растительное масло на разогретой сковороде. Мелко нарежьте лук и куриное мясо, и отправьте их жариться. Если используете свежие грибы, такие как шампиньоны, их можно добавить сразу, без предварительной варки.
Когда мясо и лук станут золотистыми, добавьте отваренные грибы, а также майонез. Некоторые предпочитают использовать сливки для более насыщенного вкуса, это тоже отличный вариант.
Пока готовится начинка, нарежьте картофель мелкими кубиками — он будет готовиться быстрее. Затем смешайте все ингредиенты и равномерно распределите по керамическим горшочкам, которые емкостью 400 г каждый.
На крупной терке натрите сыр и посыпьте им содержимое горшочков. Наконец, поставьте их в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Учтите, что время приготовления картофеля может варьироваться в зависимости от сорта.
Жюльен готов! Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет ярким акцентом на вашем столе. Приятного аппетита!
Читинцы вновь стали пассажирами литературного троллейбуса Послушать классику, добираясь до работы, удалось благодаря ежегодной акции от учеников многопрофильного лицея ЗабГУ и их педагога Валерии Сергеевой. — ну как приятно! @zabrtk | Мы в // Телеканал "Забайкалье"
