Салат, который объединяет в себе нежность консервированного тунца, хрустящую морковь и сладкую кислинку граната, удивит даже самых привередливых гурманов. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту, но не готов жертвовать вкусом.
Идеальные ингредиенты для вашего стола
Приготовление этого свежего и питательного салата не займет много времени, а его яркие цвета и насыщенные вкусы сделают его центром внимания на любом празднике. Для этого блюда понадобятся:
- консервированный тунец – 100 г;
- одна большая морковь;
- половина граната;
- 2-3 зеленых лука;
- 0,5 столовой ложки майонеза;
- 1 столовая ложка греческого йогурта;
- соль и перец по вкусу;
- укроп, свежий – для украшения.
Процесс приготовления
Первый шаг к созданию этого потрясающего салата – натереть морковь на средней терке. Затем, аккуратно очистив гранат, отделить его сладкие зерна, отложив немного для эстетичного оформления блюда.
Далее мелко нарезается зеленый лук. Все подготовленные ингредиенты собираются в одной миске, где к ним добавляется консервированный тунец без жидкости. Теперь пришло время сделать заправку: в отдельной посуде смешиваются майонез и греческий йогурт до однородной консистенции.
Добавьте получившуюся заправку в миску с другими ингредиентами, приправьте все по вкусу солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все вкусы объединились воедино.
Стильная подача
Чтобы придать салату профессиональный вид, используйте сервировочное кольцо для его оформления на тарелке. Завершите сервировку, украсив блюдо мелко нарезанным укропом и оставшимися зернами граната. Такой яркий и аппетитный салат станет настоящей изюминкой вашего стола в любом случае!
