Здоровый образ жизни требует креативного подхода к кулинарии, и этот простой рецепт действительно впечатляет. ПП хлеб, сделанный без духовки, готовится всего за несколько минут в микроволновке и станет идеальным дополнением к любому рациону. Принять решение попробовать этот хлеб легко, а результаты удивительно вкусные!
Необходимые ингредиенты
- Яйцо: 1 шт.
- Кефир: 50 гр
- Клетчатка: 4 ст. ложки
- Сода: 1/3 ч. ложки
- Специи: соль, перец и прованские травы по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Смешивание ингредиентов. В глубокой миске рекомендуется взбить яйцо с кефиром и содой при помощи венчика до однородной массы. Этот этап дает основу для теста и подготавливает его к следующему.
2. Добавление клетчатки и специй. После того, как яичная смесь готова, следует добавить щепотку соли, перца и немного прованских трав. Интересно, что именно прованские травы добавят особую нотку в этот простой рецепт. Затем добавляются 4 столовые ложки клетчатки. Обязательно снова перемешайте до однородного состояния и оставьте тесто на пару минут, чтобы оно немного загустело.
3. Выпечка в микроволновке. Подготовленное тесто следует вылить в специальную форму для микроволновой печи. Когда тесто готово, его ставят в микроволновку на 4 минуты при мощности 700 Вт. По прошествии этого времени хлеб должен подняться, и его легко можно извлечь из формы.
Наслаждайтесь результатом!
После выпекания хлеба, его необходимо остудить, а затем нарезать на порции. Этот питательный альтернативный хлеб отлично подходит для приготовления бутербродов, идеально сочетаясь с любыми начинками. Попробуйте этот рецепт, и убедитесь, что здоровое питание может быть простым и вкусным!
