Если вы ищете простой и вкусный десерт для уютного вечера, этот рецепт кекса на сметане с шоколадом точно вас поразит. Приготовленный в мультиварке, он получается мягким и нежным, а добавление шоколада добавляет сладости и настроения. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся и как быстро и просто можно его приготовить, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для кекса
- 320 г муки
- 2 яйца
- 180 г сахара
- 200 г сметаны (желательно 15% жирности)
- 5 ст. ложек подсолнечного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 100 г шоколада (по вкусу, можно использовать как темный, так и молочный)
Приготовление: шаг за шагом
Процесс создания этого кекса достаточно прост. Начинайте с взбивания яиц с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте сметану и подсолнечное масло, тщательно перемешивая. Далее постепенно вводите просеянную муку и разрыхлитель, добиваясь однородной консистенции теста.
Как только тесто будет готово, следует ввести в него кусочки шоколада. Не стесняйтесь добавлять столько шоколада, сколько вам нравится! Выложите тесто в заранее смазанную чашу мультиварки и аккуратно разровняйте. Вдавите шоколадные кусочки в тесто, чтобы они не выпали во время выпечки.
Выберите режим «Выпечка» на мультиварке и установите таймер на 45 минут. Если на вашем устройстве есть режим «Мультиповар», то готовьте при температуре 130°C в течение 60 минут. После завершения выпечки дайте кексу немного остыть, а затем извлеките его из чаши.
Идеальное дополнение к чаю
Этот кекс не только быстро готовится, но и впечатляет своим вкусом. Он отлично подходит для чаепития, а его аромат непременно создаст уютную атмосферу. Подавайте кекс с чашкой чая или кофе, делясь этим простым, но восхитительным десертом с близкими.
