Пирог на молоке в мультиварке — это отличный способ порадовать себя и близких. Составляющие просты, а процесс приготовления не займет много времени. Этот десерт станет незаменимым спутником во время чаепитий.
Необходимые ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 280 г
- Сахар — 170 г (по желанию можно уменьшить)
- Подсолнечное масло — 80 мл
- Молоко (жирность 2.5%) — 250 мл
- Разрыхлитель теста — 10 г
Приготовление
Начать стоит с того, чтобы заранее подготовить все ингредиенты. В глубокой миске яйца смешиваются с сахаром до получения пышной массы, что обеспечит пирогу легкость и воздушность. Затем добавляется подсолнечное масло и молоко, которые придают тесту дополнительную сочность.
После того, как массы хорошо перемешаны, приходит время включить муку и разрыхлитель. Необходимо тщательно перемешать все компоненты до получения однородного теста. Данный этап очень важен: чем лучше тесто смешано, тем лучше пропечется пирог.
Следующий шаг — подготовка мультиварки. Чаша мультиварки смазывается растительным маслом, что предотвратит прилипание теста. Тесто выливается в чашу и устанавливается режим «выпечка» на 45 минут. В случае, если используется режим «Мультиповар», рекомендуем выставить температуру в 130°C и готовить в течение часа.
После завершения времени приготовления пирог оставляется на 5 минут остывать. Это позволит ему не только охладиться, но и стать менее ломким. В конечном итоге, можно украсить пирог по своему усмотрению — ягодами, фруктами или же глазурью, что добавит эстетическую нотку к десерту.
И вот, в результате простого и быстого процесса, на столе оказывается вкусный и ароматный пирог, который поднимет настроение и наполнит дом уютом.
