Невероятно, но факт: вкусные пирожки без теста — это не фантазия, а реальность. Эти ленивые закуски идеально подходят для тех, кто ценит быстрое и простое приготовление, но не хочет жертвовать вкусом. Практически любой начинке подойдет такая задумка — от привычного картофельного пюре до более изысканных вариантов.
Ингредиенты для создания шедевра
- Любая начинка на ваш вкус, как, например, картофельное пюре с жареным луком;
- Рисовая бумага, которая послужит основой;
- Масло авокадо, кокосовое или гхи — для смазывания;
- Вода для удобства работы с рисовой бумагой.
Процесс приготовления
Приготовление этих пирожков простое и увлекательное. Сначала необходимо замочить рисовую бумагу в воде. Как только она станет эластичной, можно выложить на нее желаемую начинку. После этого завернуть пирожок, придавая ему желаемую форму.
Завернутые пирожки выкладываются на противень, предварительно застеленный пергаментом и смазанным маслом. Для достижения золотистой корочки их также следует смазать сверху.
Приготовленные пирожки ставят в предварительно разогретую до 180°С духовку и выпекаются на протяжении 20 минут. Как только они подрумянятся, следует немного дать им остыть — и можно смело приступать к дегустации. Такие ленивые пирожки представляют собой идеальное решение как для быстрого перекуса, так и для угощения гостей.
Независимо от выбранной начинки, эти пирожки подарят яркие вкусовые ощущения и легко станут любимым блюдом в любом доме. Приятного аппетита!
