Красная смородина, хоть и уступает черной в популярности среди садоводов, представляет собой не только полезное, но и вкусное дополнение к огороду. Она позволяет приготовить множество лакомств: от десертов до варенья и морсов. Эти кисленькие ягоды могут стать отличным аккомпанементом для чая в зимний период, ведь их полезные свойства ничуть не хуже черной смородины.
Красная смородина богата витаминами А и С, а также минералами: калием, железом и йодом. Садоводы, осведомленные о ее достоинствах, уверенно обращают внимание не только на черную смородину, но и на ее красную сестру, которая, кстати, более неприхотлива и стойка к внешним условиям. Но существуют ряд требований и условий, которые могут нанести вред этому растению. Рассмотрим их подробнее.
Где не стоит сажать смородину?
Первое и самое важное правило: красная смородина не переносит тени. Для здорового роста и хорошего урожая кусты нужно высаживать на солнечных местах, защищённых от палящих солнечных лучей в обеденное время. Полутень допустима, но может снизить количество ягод и их размер, поэтому крайне не рекомендуется высаживать смородину вблизи больших деревьев или на северных склонах.
Выбор удобрений и уровень влаги
При удобрении красной смородины необходимо учитывать, что хлор ей не подходит. Удобрения с содержанием хлора окутывают листья желтизной и вызывают их опадение. Важно использовать только безопасные альтернативы, чтобы растение не иссыхало при недостатке необходимых веществ.
Что касается режима полива, красная смородина требует умеренности: слишком много влаги может нанести ей больше вреда, чем засуха. Лучше всего, если кусты будут высажены на небольших возвышенностях, а не на заболоченных участках. Сухое лето требует регулярного полива, чтобы обеспечить ягодам сочность и сладость.
Плохие соседи
Нельзя забывать и о соседях по огороду. Красная смородина не дружит с крупными деревьями, как яблони или груши, которые будут затенять ее. Также не рекомендуется высаживать смородину рядом с крыжовником и черной смородиной, так как одни и те же болезни могут легко перейти от одного растения к другому. Малина тоже не станет хорошим соседом для смородины: она отбирает питательные вещества, что значительно замедляет рост и развитие красной смородины.
Соблюдение этих рекомендаций откроет перед садоводами широкий спектр возможностей для получения богатого урожая красной смородины, наслаждаясь ее вкусом и полезными свойствами в разные времена года.
