Салат, в котором казалось бы простые продукты, превращаются в настоящую кулинарную симфонию. Это блюдо сочетает в себе нежные жареные или маринованные грибы, свежий зеленый лук, колбасный сыр и твердый сыр, а также необычную заправку, которая придаст всему блюду гармонию, пишет канал "В саду у Валентинки".
Основные ингредиенты салата
Секрет этого грибного салата заключается в его простоте. С минимальным набором компонентов можно создать яркий и насыщенный вкус:
- Грибы - 300 г (по желанию: пожаренные или маринованные);
- Лук - 2 шт. для жареных грибов или 1 шт. для маринованных;
- Яйца - 4-5 шт.;
- Колбасный сыр - 100-150 г;
- Твердый сыр - 50 г;
Готовим вкусный соус
Заправка сделает салат сочным и ароматным. Для ее приготовления понадобятся:
- Сметана - 2 ст. ложки;
- Майонез - 2 ст. ложки;
- Горчица - 1 ч. ложка;
- Желтки, соль и сахар по вкусу;
- Зеленый лук - для украшения.
Этапы приготовления
Процесс создания салата не займет много времени. Этапы подготовки включают в себя:
Этот грибной салат с легкостью украсит любой стол и станет настоящей находкой для любителей простых, но вкусных блюд.
