На страже качества: как в Забайкалье контролируют производство полуфабрикатов
Производство практически непрерывное, полуфабрикаты расходятся далеко за пределы края. А самоконтроль за качеством, пожалуй, самый важный в перечне работ. Впрочем, пробы на исследование отбирают и представители надзорных ведомств.
Владимир Ляшенко продолжит тему.








































