Кустовые кабачки не расползаются длинными плетями и занимают меньше места, чем обычные. Это удобно для небольшого огорода: при грамотной посадке растения не затеняют друг друга, а свежие плоды можно собирать на протяжении всего сезона. Чтобы продлить урожай, стоит сочетать сорта с разными сроками созревания.
Ранние сорта: первые кабачки без долгого ожидания
Скороспелые разновидности подходят для регионов с коротким летом и позволяют получить урожай уже через несколько недель после всходов. «Ролик» ценят за холодостойкость, нежную мякоть и урожайность до 8–9 кг с квадратного метра. «Белый медведь» неприхотлив, переносит прохладную погоду и при хорошем уходе даёт до 10–12 кг плодов. Среди гибридов выделяются «Белогор F1» — до 16 кг с квадратного метра, «Лена F1» и «Кавили F1». Последний способен завязывать плоды без участия пчёл.
Для длительного плодоношения подойдут «Садко F1» и «Искандер F1», а «Аэронавт» порадует тёмно-зелёными цуккини. У сортов различаются цвет, форма и размер плодов, поэтому при выборе стоит учитывать не только урожайность, но и кулинарные предпочтения.
Средние и поздние: для разнообразия и заготовок
Среднеспелые кабачки обычно начинают плодоносить примерно через 45–57 дней. Компактный «Амбассадор» можно выращивать даже в контейнере, «Золотинка» отличается ярко-жёлтой кожурой, а «Цукеша» хорошо переносит перевозку. «Куанд» подходит для тех, кому важна высокая отдача урожая.
Поздние сорта удобны для хранения и зимних заготовок. Кабачки «Спагетти Равиоло» и гибрид «Тиволи F1» после приготовления распадаются на волокна, напоминающие лапшу. «Деликатес» формирует крупные тёмно-зелёные плоды, а «Грибовский голд» известен сочной мякотью, пишет Ферма.expert .
Посадка и уход
Кабачкам нужны солнечное место, плодородная рыхлая почва и защита от заморозков. Семена высевают прямо в грунт или выращивают рассадой; перед высадкой рассаду постепенно закаливают. На грядке оставляют достаточно пространства между растениями и не сажают их после других тыквенных культур.
Поливают кабачки тёплой водой под корень, особенно во время цветения и образования плодов. Почву рыхлят, сорняки удаляют, а подкормки подбирают по этапу роста. Чтобы овощи не подгнивали на влажной земле, под плоды подкладывают дощечки. Регулярный сбор молодых кабачков помогает кустам формировать новые завязи.
