Вкусная паста из чесночных стрелок: идеальная добавка к вашим блюдам

Вкусная паста из чесночных стрелок: идеальная добавка к вашим блюдам

Чесночная паста — это не просто простое блюдо, а настоящий кухонный хит. Она добавляет уникальный аромат и насыщенный вкус к привычным рецептам, делая их еще более аппетитными.

Ингредиенты

  • Чесночные стрелки — 1 кг;
  • Сахар — 4 столовые ложки;
  • Соль — 2 столовые ложки;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Растительное масло — 100 г.

Как приготовить

  • Тщательно промойте чесночные стрелки и дайте им немного обсохнуть.
  • Измельчите стрелки в блендере до состояния пасты.
  • Добавьте к получившейся массе сахар, соль, растительное масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте и оставьте в стороне на 20 минут, чтобы все ингредиенты пропитались.
  • Разложите пасту по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  • Эта паста прекрасно сохраняется в холодильнике на протяжении 2-3 месяцев. Чтобы увеличить срок хранения, вы можете заморозить ее в формах для льда.

    Чесночная паста станет отличным дополнением к соусам, салатам, а также придаст оригинальный вкус любым первым и вторым блюдам.

    Источник: Лента новостей Забайкалья

    Лента новостей