Маринованный лук — универсальное дополнение, идеально подходящее к шашлыку, селедке, бургерам и салатам. Благодаря меду, лук теряет свою горечь и приобретает нежный вкус с приятным ароматом. Давайте приготовим красный лук в медовом маринаде, который станет хрустящей и яркой закуской для ваших пикников!
Что нужно для приготовления
- 350 г красного лука
- 2 ст. л. уксуса (9%)
- 1,5 ст. л. меда
- 0,5 ч. л. молотого сумаха или барбариса
- 0,5 ч. л. черного перца
- 0,5 ч. л. соли