Суфле из овсянки: легкий и вкусный завтрак без варки
Ингредиенты для вашего блюда
Приготовьте этот восхитительный завтрак без лишних хлопот. Вам понадобятся:
- 1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 1 стакан молока;
- 1 яйцо;
- 1 ст. ложка сахара;
- щепотка соли.
Этапы приготовления
Сначала поместите овсяные хлопья в миску, добавьте к ним сахар и залейте молоком. Оставьте на 15 минут, чтобы овсянка немного набухла.Затем отделите желток от белка. Соедините желток с овсяной смесью.В отдельной миске взбейте белок с солью до устойчивых пиков при помощи миксера.Аккуратно объедините белковую массу с овсянкой, стараясь не нарушить воздушность.Выложите полученную массу в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.Подавайте суфле горячим — оно будет особенно нежным и воздушным. Этот завтрак станет настоящим открытием для вас и ваших близких!
Источник: Лента новостей Забайкалья