Суфле из овсянки: легкий и вкусный завтрак без варки

Суфле из овсянки: легкий и вкусный завтрак без варки

Ингредиенты для вашего блюда

Приготовьте этот восхитительный завтрак без лишних хлопот. Вам понадобятся:

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 1 стакан молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • щепотка соли.

Этапы приготовления

  • Сначала поместите овсяные хлопья в миску, добавьте к ним сахар и залейте молоком. Оставьте на 15 минут, чтобы овсянка немного набухла.
  • Затем отделите желток от белка. Соедините желток с овсяной смесью.
  • В отдельной миске взбейте белок с солью до устойчивых пиков при помощи миксера.
  • Аккуратно объедините белковую массу с овсянкой, стараясь не нарушить воздушность.
  • Выложите полученную массу в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
  • Подавайте суфле горячим — оно будет особенно нежным и воздушным. Этот завтрак станет настоящим открытием для вас и ваших близких!

    Источник: Лента новостей Забайкалья