В условиях растущих цен многие начинают задаваться вопросом, как можно организовать полноценный обед на скромный бюджет, например, на 100 рублей. Такие эксперименты уже не раз становились темой обсуждения среди кулинаров и блогеров, и, похоже, интерес к ним не утихает, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Что можно купить за 100 рублей?
Чтобы не разочароваться в уровне гурманства, стоит учитывать, что состав продуктов будет ограничен. Совсем несложно составить список покупок на сумму в 100 рублей из доступных товаров:
- Пачка макарон весом около 400-450 граммов, стоимостью от 34 до 59 рублей;
- Лапша или спагетти за 17-30 рублей;
- 850 граммов гречки за 60 рублей;
- Литр молока за 64 рубля или две упаковки кефира по 32 рубля;
- Буханка хлеба за 50 рублей или батон за 45 рублей;
- Яйца: десяток за 62 рубля.
Кроме этого, на рынке можно найти овощи, где можно уложиться в 20 рублей на луковицу или морковь, или, например, банку кильки в томате за 45 рублей.
Рецепты на каждый день
С учетом вышеупомянутых продуктов, можно предложить несколько идей для приготовления обеда:
Смело можно сварить кашу на воде — гречневую, ячневую или перловую. Эти гарниры легко комбинируются с овощами, либо с килькой в томате, создавая сытное блюдо. Вдобавок, вариант с макаронами также будет удачным: их можно подать с килькой или приготовить простое блюдо из яиц, сделав омлет или яичницу. В конце концов, если есть желание, можно испечь оладьи из муки и кефира, что станет не только вкусным, но и экономным решением.
Если финансовые возможности крайне ограничены, стоит обратить внимание на готовое быстрого приготовления, которое, хоть и не самым здоровым, но иногда необходимым вариантом могут стать «бичпакеты» по цене около 27 рублей.
Находясь в магазине с ограниченным бюджетом, легче составить меню, выбирая только необходимые продукты. На первый взгляд, задача может показаться сложной, но при правильном подходе можно составить рацион на целый обед, который не только насытит, но и принесет удовольствие.
