Если вы ищете яркую и вкусную закуску, обратите внимание на баклажаны с изысканной начинкой. Это блюдо, известное как «Тёщин язык», предлагает необычное сочетание ингредиентов и станет настоящим хитом на любом столе.
Ингредиенты для яркой закуски
- 2 баклажана
- Растительное масло для смазывания
- Адыгейская соль по вкусу
- 70 граммов брынзы
- 1 зубчик чеснока
- 1/3 пучка петрушки и кинзы
- Соль и специи по вкусу
- Кориандр и черный перец по вкусу
- 2 столовые ложки сметаны
- 1-2 помидора
Шаги по приготовлению
Эта закуска станет настоящим гастрономическим открытием для ваших гостей. Удивите их оригинальным сочетанием вкусов и подайте с горячим чаем или холодным напитком. Приятного аппетита!