На повестке дня – простой и вкусный высокобелковый десерт, который не содержит муки. Главным ингредиентом бисквита стал банан, а нежный творожный крем гармонично дополняет его. Аромат и насыщенный вкус придают блюду любимые ягоды и фрукты, такие как малина и банан, которые идеально сочетаются друг с другом. Эстетика оформления добавляется щепоткой какао и свежими ягодами, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Что понадобится для приготовления?
- 100 г банана для бисквита
- 1 яйцо
- 9 г какао
- Подсластитель по вкусу для крема
- Необработанный мягкий творог
- ч. л. разрыхлителя
- Ягоды и фрукты для начинки
Этапы приготовления
Первый шаг – создание бисквита. Банан нужно тщательно размять, после чего добавить яйцо, какао и разрыхлитель. Все ингредиенты следует отлично перемешать. Готовую массу поместить в подходящую форму для микроволновой печи и выпекать в течение 4 минут (при мощности около 700 Вт). Выходящий бисквит обладает приятной текстурой и воздушностью, после чего его следует остудить и нарезать кубиками.
Следующий этап заключается в приготовлении крема. Для этого требуется объединить мягкий творог с подсластителем и тщательно перемешать до однородной массы. Ягоды и фрукты, выбранные для начинки, нужно мелко нарезать.
Теперь приступаем к сборке десерта. В стаканах поочередно располагаются слои: немного крема, затем кубики бисквита и фрукты. Этот процесс следует повторять до самого верха, завершая слоем крема. Десерт ставят в холодильник на час для пропитки. Перед подачей можно украсить его еще одним взрывом вкуса — щедрой щепоткой какао и дополнительными ягодами. конец!