На гастрономической карте Москвы появилось новое заведение — ресторан "Аивани", открывшийся под руководством известного шефа Лилии Медзмариашвили, которая также владеет популярными ресторанами "Сахли", "Дарбази" и "Тенили". Этот проект стал настоящим событием для любителей грузинской кухни, пишет Дзен-канал "Едим НЕ дома".
Уникальное расположение
"Аивани" разместился на втором этаже Усачевского рынка, находящегося в престижном районе "Хамовники". Ресторан стал заметным дополнением к местным гастрономическим предложением, соседствуя с такими заведениями, как AVA Bistro и "Сыроварня". Хотя изначально многие ожидали, что "Аивани" займет место ресторана "Абрау Дюрсо", он, тем не менее, занял привлекательную позицию, сразу же привлекая внимание своей концепцией и визуальным оформлением.
Очарование интерьера
Дизайн интерьера ресторана "Аивани" создаёт атмосферу лёгкости и свежести благодаря изобилию светлого дерева и зелени. Столовая зона отделена перегородками, которые обеспечивают уединение, а просторные окна наполняют пространство естественным светом. Комфортные диваны изумрудного цвета и высокие потолки создают ощущение «воздушности». В ресторане предусмотрено много мест для уютных встреч и торжеств, что делает его идеальным местом для семейных обедов или вечерних встреч с друзьями.
Гастрономическое разнообразие меню
Меню ресторана "Аивани" сочетает в себе традиционные грузинские блюда и экзотические авторские рецепты. Гостям предложат множество блюд, от классических хинкали и хачапури до уникальных новинок, например, хачапури-круассанов и сладких хинкали. Лилия Медзмариашвили привнесла в меню забытые рецепты и лучшие позиции из своих предыдущих проектов, что несомненно порадует истинных ценителей грузинской кухни.
Ценовая политика ресторана достаточно демократична для центра столицы: горячие блюда располагаются на среднем и высоком уровне, что делает "Аивани" доступным для широкой аудитории.
Открытие ресторана стало истинным событием для всех любителей кухни Грузии и открыло новые горизонты кулинарных удовольствий в Москве. "Аивани" уже успел завоевать сердца гостей и заставил их возвращаться снова и снова.
