В преддверии праздника 23 февраля стоит подумать о том, как порадовать настоящих мужчин вкусным угощением. И что может быть лучше, чем нежные говяжьи ребрышки, приготовленные с изысканным пивным соусом? Это блюдо, наполненное насыщенными ароматами, станет идеальным акцентом стола в этот день.
Что понадобится для приготовления
Чтобы приготовить это гастрономическое шедевр, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- Говяжьи ребра – 800 г
- Темное пиво – 250 мл
- Перец чили – 1 шт.
- Чернослив – 150 г
- Растительное масло – 40 мл
- Морковь – 80 г
- Стебель сельдерея – 80 г
- Репчатый лук – 120 г
- Ягоды можжевельника – 9 шт.
- Розмарин – 1 веточка
- Петрушка и микрозелень – для украшения
- Соль и черный перец – по вкусу
Процесс приготовления
Следует уделить внимание процессу, ведь он гарантирует насыщенный вкус и великолепный аромат готового блюда.
Это блюдо наверняка станет звездой вашего стола и порадует не только мужчин, но и всех гостей. Праздничное угощение, обладающее глубоким вкусом и ароматом, оставит приятные впечатления и сделает 23 февраля поистине незабываемым!