Летнее время – это не только пора отпусков, но и настоящий праздник для любителей садоводства. Именно тогда из грядок начинают появляться свежие огурцы и редис, которые идеально подходят для приготовления необычного салата с зернами граната. Даже если у вас нет собственного огорода, уникальный вкус этого блюда можно создать из тепличных овощей, придавая им освежающую нотку, сообщает Дзен-канал "Империя вкусов".
Составляющие салата
Чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы, потребуется немного усилий и простые ингредиенты:
- Свежие огурцы: 2 шт.
- Редис: 6-8 шт.
- Яйца: 2 шт. (обязательно сваренные и очищенные)
- Домашняя сметана: 1-2 ст.л. (по желанию можно заменить натуральным йогуртом)
- Соль: по вкусу
- Зерна граната: на ваш вкус
Приготовление: простота и вкус
Приготовление этого салата займет не больше пяти минут. Огурцы и редис следует нарезать соломкой, а яйца мелко порубить. Все ингредиенты объединяются в салатнице, где им остается лишь добавить немного соли. Заправка из домашней сметаны придаст блюду нежность и богатый вкус.
Стиль подачи
Как подать этот эффектный салат? Здесь нет единого правила! Можно выставить его в салатнице, или же, для большей элегантности, выложить на листья зелёного салата, украсив сверху щедрой горстью зерен граната. Обратите внимание на то, что лучше выбирать гранаты с легким кисловатым вкусом, так как их мягкие косточки прекрасно дополнят общую картину блюда.
Дополнительный штрих: чтобы повысить аромат и вкус, можно добавить мелко нарезанный зеленый лук. Это добавление сделает салат еще более аппетитным и хрустящим!
