Ингредиенты для особого вкуса
Для того чтобы создать захватывающий и уникальный маринад для огурцов, потребуется совсем немного ингредиентов. Вот что необходимо:
- 500 г свежих огурцов;
- 100 мл светлого соевого соуса;
- 50 мл темного рисового уксуса;
- 70 мл воды;
- 2 см корня имбиря;
- 3 зубчика чеснока.
Приготовление пошагово
Создание этого оригинального блюда не займет много времени. Следуйте инструкциям, чтобы получить ароматные и вкусные огурцы:
Необычные идеи для улучшения
Для тех, кто любит экспериментировать с вкусами, можно добавить в маринад пол чайной ложки сычуаньского перца, а также положить чили-перец вместе с огурцами. Это придаст блюду пикантной остроты.
После истечения времени на маринование огурцы можно нарезать, посыпать кунжутом и сбрызнуть кунжутным маслом. Такой гарнир станет настоящим хитом на любом столе. Приятного аппетита!
