Фруктовая весна: яркие рецепты для зарядки витаминами и хорошим настроением

Фруктовая весна: яркие рецепты для зарядки витаминами и хорошим настроением

С приходом весны каждый мечтает о свежести и легкости, именно поэтому фрукты и ягоды становятся не только вкусными, но и максимально полезными. Возвращение в активную жизнь требует ярких вкусов и новых гастрономических открытий, и именно они вдохновляют на создание необычных салатов, смузи и десертов. Давайте вместе откроем мир фруктовых вдохновений!

Салат "Весенний Взрыв"

  • Киви: 80 г (2 среднего размера, нарезанных кубиками)
  • Ананас: 100 г (свежий или консервированный, мелко нарезанный)
  • Клубника: 80 г (нарезанная)
  • Голубика: 50 г
  • Листья мяты: 5 г
  • Лимонный сок: 10 г
  • Мед: 5 г (по желанию)

Приготовление: Очистите и нарежьте все фрукты, аккуратно смешайте их в салатнице. Смешайте лимонный сок с медом и мятой для заправки, затем полейте салат и отлично перемешайте, пишет Дзен-канал "Шеф В Шортах".

Ягодный смузи "Радуга Весны"

  • Малина: 50 г
  • Ежевика: 50 г
  • Банан: 70 г (1 средний, очищенный)
  • Нежирный йогурт: 100 г
  • Миндальное молоко: 100 мл
  • Лед: по вкусу

Приготовление: В блендере соединить все ингредиенты и взбивать до однородной консистенции. Перелейте напиток в стакан и подавайте с ягодами для украшения.

Фрукты и ягоды не только радуют глаз, но и заряжают энергией, поэтому добавление их в рацион – это отличный способ улучшить самочувствие. Экспериментируя с ингредиентами, можно создать свое собственное освежающее кулинарное искусство.

Источник: Шеф В Шортах

Лента новостей