Когда утро начинается с нежных и хрустящих гренок, день обещает быть ярким и вкусным. Это блюдо можно быстро приготовить в духовке, и с ним непременно получится отличный завтрак для всей семьи. Гренки с сыром, морковью и зеленью порадуют своим ароматом и аппетитным внешним видом.
Ингредиенты для приготовления
- Хлеб (150 г) — идеальная основа для гренок;
- Яйца (2 шт.) — создают мягкую текстуру;
- Твердый сыр (30 г) — для насыщенного вкуса;
- Морковь — придаст сладость и яркий цвет;
- Зелень (например, петрушка) — добавит свежести;
- Соль и смесь перцев — для улучшения вкуса.
Процесс приготовления
Первым делом следует подготовить хлеб, нарезая его на кусочки толщиной около сантиметра. Затем морковь и сыр трут на мелкой терке, а зелень мелко рубят. В отдельной емкости яйца взбивают с солью и перцем, создавая воздушную массу. После этого добавляют тертые ингредиенты и перемешивают до однородности.
Каждый кусочек хлеба аккуратно окунают в яйечно-сырную смесь и укладывают на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Разогрев духовку до 200°C, гренки ставят и запекают в течение 10 минут. Это позволит им стать хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Готовые гренки порадуют своим золотистым цветом и аппетитным ароматом. Это отличный способ начать день с вкусного и питательного завтрака. Такие гренки не только просто готовятся, но и приятно удивляют своей разнообразной текстурой и вкусом.
