Новый год – это праздник, который требует не только вкусных угощений, но и эстетичного оформления стола. Огуречные роллы с красной рыбой – это оригинальная закуска, которая объединяет свежесть овощей и деликатность рыбы, создавая визуальное и вкусовое наслаждение, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Преимущества угощения
Эти роллы идеально подойдут для тех, кто хочет удивить гостей, при этом оставляя место для традиционных блюд. В год Змеи такая утончённая закуска станет настоящим украшением стола и достойной альтернативой тяжёлым закускам.
Необходимые ингредиенты
- 2 длинных свежих огурца
- 150 г слабосолёной красной рыбы (лосось или форель)
- 100 г творожного сыра
- 50 г листьев салата или рукколы
- 1 ч. л. лимонного сока
- Зелень (укроп, зелёный лук) для декора
- Чёрный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы создать эти вкусные роллы, следуйте простым шагам:
Эти огуречные роллы не только привлекают внимание своим внешним видом, но и радуют неповторимым вкусом. Легкость и свежесть ингредиентов позволяют наслаждаться закуской без чувства тяжести, что делает её идеальным выбором для новогоднего стола. Подайте роллы на красивом блюде, и они станут изюминкой вашего праздника.
