Зимой на подоконнике можно легко получить урожай свежих огурцов и томатов, если следовать проверенным рекомендациям. С января до мая – лучший период для посева, особенно в условиях дефицита свежих овощей, сообщает канал "Антонов сад - дача и огород".
Когда сажать огурцы?
Огурцы следует сеять, когда дни становятся длиннее, что начинается с начала января. В это время можно не только наблюдать за ростом растений, но и наслаждаться их вкусом, собрав до 5-7 кг с одного куста.
Лучшие сорта для домашнего выращивания
Выбор сорта огурцов критически важен для успешного урожая. Вот несколько рекомендуемых высокоурожайных сортов:
- Гомер: партенокарпический гибрид, дающий первые плоды через 1,5 месяца после всходов. Огурцы небольшие, весом около 50 г, с превосходным вкусом.
- Стрелец: раннеспелый партенокарпический гибрид с плодами длиной около 10 см и массой 90-100 г.
- Вьюга: также партенокарпик, дает отличный урожай с плоскими огурцами весом 70-90 г.
Для успешного роста огурцы требуют емкости объемом около 10 литров с питательной почвой.
Уход за огурцами и томатами
Огурцы предпочитают высокую влажность, поэтому важно создать подходящий микроклимат: можно закрыть радиаторы отопления и установить рядом с растениями сосуды с влажным мхом. Ежедневное опрыскивание и поддержание умеренно влажной почвы – необходимые меры для здорового роста растений.
Комплексные минеральные удобрения будут полезны при подкормке раз в неделю. Также необходимо помнить о подвязках: установите шпалеру, чтобы поддерживать ваши огурцы.
Что касается томатов, их можно сеять еще раньше – с середины декабря. Для подоконника лучше выбирать невысокие сорта, такие как:
- Филиппок: компактен, плоды красные, весом 40-50 г.
- Том желтый и Том красный: раннеспелые детерминантные растения с плодами массой до 20 г.
С правильным уходом и чуть-чуть терпения можно наслаждаться домашним урожаем даже в зимнюю стужу, а опыти позволят совершенствовать навыки каждому, кто решит заняться огородничеством на подоконнике.
