Соковыжималки, гастрономы и просто любители десертов теперь могут порадовать себя уникальной домашней закуской — цукатами из кабачков! Эти маленькие сладости вызовут восторги не только у детей, но и у взрослых. Они создают яркую альтернативу магазинным конфетам с сомнительным составом.
Почему именно кабачки?
Кабачки — удивительно универсальный овощ. Они придают десерту легкость и изысканность, а добавление лимонного сока обеспечивает приятный кисловатый привкус. Этот десерт просто идеален для тех, кто хочет насладиться сладким, не переплачивая за магазинные лакомства.
Как приготовить цукаты из кабачков: пошаговая инструкция
Ингредиенты:
- Кабачки (без кожи и семян) — 500 г
- Сахар — 200 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Вода — 150 мл
Приготовление:
Готовые цукаты можно использовать как самостоятельное лакомство, добавлять в выпечку или употреблять с кашами.
