Приглашаем вас познакомиться с простым и аппетитным рецептом гренок по-английски, которые идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса. Этот dish сочетает в себе хрустящий хлеб, нежный сыр и свежие помидоры — идеальный вариант для того, чтобы порадовать себя и близких.
Что понадобится для приготовления?
- 150 г свежего батона
- 1 помидор
- 100 г сыра
- 1 куриное яйцо
- 100 мл молока
- 0.5 ч. л. карри
- Петрушка по вкусу
Пошаговое руководство
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.В глубокой миске соедините яйцо, молоко, карри и щепотку соли. Хорошо взбейте смесь до однородного состояния.На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжаривайте ломтики хлеба, предварительно обмакнув их в яичную смесь, по 2-3 минуты с обеих сторон, до золотистой корочки.Нарежьте помидор полукольцами, а сыр натрите на терке.Застелите противень пергаментом и выложите обжаренные гренки. Сверху аккуратно разместите помидоры и щедро посыпьте тертым сыром.Поставьте противень в разогретую духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.Мелко нарежьте петрушку и перед подачей посыпьте ею горячие гренки.Подавайте блюдо сразу, наслаждаясь его восхитительным вкусом и ароматом.Эти гренки по-английски станут неотъемлемой частью вашего завтрака и порадуют не только вас, но и ваших гостей. Простой и быстрый рецепт, который поможет разнообразить ваше меню в любой момент!
