Паровые куриные голени в мультиварке — ароматный обед за 40 минут

Простой и быстрый рецепт для тех, кто ценит сочное мясо без лишнего жира: куриные голени готовятся на пару в мультиварке, сохраняя максимум вкуса и полезных веществ. Подробный видео?рецепт доступен на авторском кулинарном ресурсе.

Ингредиенты

• 750 г куриных голеней
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 1 ч. л. соли (по вкусу)
• 1 ч. л. куркумы
• 1 ч. л. сладкой молотой паприки
• 0,5 ч. л. молотого имбиря
• 0,5 ч. л. смеси перцев
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 1 л холодной воды
• фольга для формирования корзины

Как готовить

Советы и подача

Готовые голени получаются нежными и ароматными подать с легким салатом, овощным пюре или отварным рисом. Эксперимент с приправами (добавить чеснок, лимонную цедру или свежую зелень) позволит адаптировать вкус к семейным предпочтениям. Для хрустящей корочки после пара можно кратковременно подрумянить голени в духовке или на сковороде.